DỰ ĐỊNH MỞ NHÀ HÀNG NĂM 2025 – CẦN CHUẨN BỊ NHỮNG GIẤY PHÉP NÀO?

Kinh doanh nhà hàng, quán ăn là lĩnh vực hấp dẫn, nhưng đồng thời cũng chịu sự quản lý nghiêm ngặt từ nhiều cơ quan nhà nước. Việc chuẩn bị đầy đủ hồ sơ, giấy phép theo đúng quy định pháp luật sẽ giúp nhà hàng hoạt động hợp pháp, an toàn và không bị gián đoạn bởi các thủ tục hành chính.

📌 Dưới đây là 6 loại giấy phép và hồ sơ quan trọng, kèm căn cứ pháp lý rõ ràng, bạn nhất định phải có khi mở nhà hàng tại Việt Nam năm 2025:

---

1. 📝 Giấy chứng nhận đăng ký hộ kinh doanh / doanh nghiệp

Căn cứ pháp lý:

• Luật Doanh nghiệp 2020 (số 59/2020/QH14);

• Nghị định 01/2021/NĐ-CP về đăng ký doanh nghiệp;

• Nghị định 39/2007/NĐ-CP về hộ kinh doanh cá thể.

Tùy mô hình kinh doanh, bạn cần chọn:

• Hộ kinh doanh cá thể (quán ăn nhỏ, quy mô gia đình)

• Công ty TNHH / Công ty CP (chuỗi, mô hình đầu tư lớn)

👉 Đây là điều kiện tiên quyết để bắt đầu hoạt động hợp pháp.

---

2. ✅ Giấy phép an toàn thực phẩm (ATTP)

Căn cứ pháp lý:

• Luật An toàn thực phẩm 2010;

• Nghị định 15/2018/NĐ-CP hướng dẫn Luật ATTP;

• Thông tư liên tịch số 13/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT.

Cấp bởi:

• Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc UBND cấp quận/huyện.

📌 Bắt buộc nếu bạn trực tiếp chế biến, phục vụ đồ ăn cho khách.

---

3. 🔥 Giấy xác nhận đủ điều kiện về Phòng cháy chữa cháy (PCCC)

Căn cứ pháp lý:

• Luật PCCC 2001, sửa đổi 2013;

• Nghị định 136/2020/NĐ-CP hướng dẫn Luật PCCC.

Yêu cầu áp dụng với:

• Cơ sở kinh doanh có tổng diện tích từ 300m² trở lên

• Có hệ thống bếp công nghiệp, thiết bị gas, chỗ để xe...

👉 Thiếu giấy này, bạn có thể bị đình chỉ hoạt động tạm thời.

---

4. 🍷 Giấy phép bán lẻ rượu / thuốc lá (nếu kinh doanh)

Căn cứ pháp lý:

• Nghị định 105/2017/NĐ-CP về kinh doanh rượu;

• Nghị định 67/2013/NĐ-CP về kinh doanh thuốc lá.

👉 Không có giấy phép, bán rượu/thuốc lá là hành vi vi phạm, có thể bị phạt từ 10 – 20 triệu đồng.

---

5. 🌱 Giấy cam kết bảo vệ môi trường

Căn cứ pháp lý:

• Luật Bảo vệ môi trường 2020;

• Nghị định 08/2022/NĐ-CP hướng dẫn thi hành.

Áp dụng với mô hình có:

• Bếp xả thải công nghiệp

• Lượng rác hữu cơ lớn

• Thoát nước, dầu mỡ cần xử lý định kỳ

📌 Rất nhiều chủ đầu tư thường bỏ qua giấy tờ này, dẫn đến bị xử phạt hành chính.

---

6. 🔐 Đăng ký nhãn hiệu – Bảo vệ tên thương hiệu

Căn cứ pháp lý:

• Luật Sở hữu trí tuệ 2005, sửa đổi 2022;

• Nghị định 65/2023/NĐ-CP hướng dẫn Luật SHTT.

👉 Đây không bắt buộc để hoạt động, nhưng rất cần nếu bạn muốn phát triển thương hiệu, tránh bị sao chép, đạo nhái.

---

📋 CÁC HÌNH PHẠT NẾU KHÔNG CÓ ĐỦ GIẤY PHÉP

---

💬 CHÚNG TÔI HỖ TRỢ BẠN TRỌN GÓI TỪ A–Z

📌 Tư vấn mô hình phù hợp với quy mô
📌 Chuẩn bị hồ sơ, đại diện nộp và xử lý nhanh
📌 Cập nhật tiến độ, giao hồ sơ tận tay

🎁 Ưu đãi 10% phí dịch vụ khi đăng ký trọn gói trong tháng 4/2025!

---

📞 LIÊN HỆ NGAY:

📲 Zalo / Hotline: 0368711041

---

👉 ĐỪNG ĐỂ THỦ TỤC PHÁP LÝ CẢN TRỞ GIẤC MƠ KINH DOANH ẨM THỰC CỦA BẠN!
Để lại số điện thoại – chuyên viên pháp lý sẽ gọi lại TƯ VẤN MIỄN PHÍ trong 30 phút!